进入夏季,因为天气炎热,很多人喜欢吃凉拌菜或冰冻食品,这些“爽口”食品让胃不爽,引发胃病高发。今天我们特别邀请杭州康复养老网专家为广大胃病患者授课,讲解慢性胃炎病人在夏季应如何调整日常饮食结构,让每一“胃”都能拥有健康快乐的人生。



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(一)饮食要有规律。

饮食不规律会破坏胃蠕动的规律性,胃活动不协调。因此要定时定量,避免暴饮暴食。

(二)避免各种刺激性食品。

如烈性酒、生葱、生蒜、芥末、浓咖啡、浓茶、过硬过酸过甜过辣过咸过热过分粗糙食物,进食易消化食物,如软干饭、米粥等。

(三)吃易消化的饮食。

多吃豆腐、胡萝卜等,含植物蛋白及维生素含量高的食物,如新鲜蔬菜、水果、少吃盐渍、烟熏、反复煎炸及不新鲜的食物。

(四)胃酸多的患者应禁食甜食、酸性食品。

如浓肉汤、浓鸡汤等刺激胃酸分泌的食品,也不能大量一次进食过多的蛋白质,避免胃酸分泌增加,宜进食牛奶(如虾、蟹)、豆浆、肉泥等。胃酸少的患者,可适当给予少量刺激胃酸分泌的食物,如萎缩胃炎病人可吃酸奶、浓肉汤、浓鱼汤,刺激胃酸分泌促进消化,增进食欲。



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