胃溃疡病人饮食时应注意细嚼慢咽

自古以来，中国人就有一种认识，只要这个人吃的特别快、特别多，大家就认为这个人的胃口特别好。殊不知这样会大大加重胃的负担，长此以往，很容易引起胃的损害。为了防止胃病的发生，每个人都应养成细嚼慢咽的好习惯。细嚼慢咽可以延长食物的口腔里的停留时间，促进唾液的分泌，而唾液有杀灭细菌的作用，可以何护胃粘膜，且可以对食物进行初步的消化，从而减轻胃的负担;细嚼慢咽，可以对食物进行充分的咀嚼、磨啐。这样，食物进入胃后就可以消化液充分混合，以利于消化吸收。如果您已患有胃病，那在饮食更是要多注意了。

胃溃疡患者要遵循以下饮食原则：

1.细嚼慢咽、规律饮食、少吃零食，以防止胃肠正常消化活动紊乱。

2.饮食要注意营养，不用规定特殊食谱。小麦、玉米、杂粮等对胃黏膜有营养作用，应该多食用。面片、玉米粥、豆浆、蛋类、肉类、菠菜、小白菜、油菜等食物容易消化，且中和胃酸的能力强，对胃黏膜没有机械性刺激，也宜于食用。

3.尽量少吃过酸、过甜、过于辛辣的食物，不饮浓茶和咖啡。尽可能不使用解热镇痛类药物，必须使用时，要在医生指导下使用。

4.进食不要过饱过饥，过饱会使胃过度扩张，使胃液分泌增多;过饥或进食过少，食物不能有效中和胃酸，胃酸刺激溃疡面而引起疼痛，并影响溃疡面的愈合。

　 杭州康复医院温馨提示：

以前曾提倡溃疡病人少食多餐，但近年来研究认为，这会使溃疡面不断受到胃酸侵蚀，不利于溃疡的愈合。所以，胃溃疡患者还是应该一日三餐，定时定量。进食不要过饱过饥，过饱会使胃过度扩张，使胃液分泌增多;过饥或进食过少，食物不能有效中和胃酸，胃酸刺激溃疡面而引起疼痛，并影响溃疡面的愈合。总之，溃疡病患者如能很好地注意饮食，再加上合理的药物治疗，定能改善症状，促进溃疡愈合，防止疾病复发。杭州康复养老网祝您：早日康复!

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