胃癌是一种恶性的肿瘤之一，失望率极高，为什么会得胃癌呢?导致胃癌的因素有哪些呢?下面一起来了解下：

1、高盐饮食：食盐可能是外源性胃癌诱发因素之一，居民摄入食盐多的国家胃癌发病率也高。

2、不良的饮食习惯：如暴饮暴食，喜欢吃干、硬、烫食物，进食快，三餐不定时和生气时进食等都是胃癌发生的一重大诱因。

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3、常食不新鲜食品：所谓不新鲜的食品就是一些霉变的食物及粮食，不新鲜甚至腐烂的蔬菜，罐头、饮料中的防腐剂和不洁的饮用水等均含有强致癌性亚硝胺化合物。

4、对腌制食品如腌菜要尽量的少吃，理想是不吃：因为腌菜在腌制的过程中含有大量的亚硝酸盐和二级胺，在胃内适宜酸度或细菌的作用下，能合成亚硝胺类化合物，这类化合物是很强的致癌物质。所以食品要新鲜，提倡冰箱冷藏。

5、要养成不吸烟、少饮酒的习惯：这是及早的预防胃癌的一重要措施。吸烟与胃癌也有一定的关系，烟雾中含有苯并芘、多环芳香烃、二苯并卡唑等多种致癌或促癌物质，是食管癌和胃癌的病因之一。

导致胃癌的因素有哪些呢?以上为您介绍的就是导致胃癌的不良因素，相信只要平时您注意了以上几点，胃癌就会远离你。祝您身体健康!


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