肾病综合征病人每天需要多少蛋白质?这要分两种情况来回答。一种是肾功能正常的肾病综合征病人,蛋白质的摄入量为每日每公斤体重1克,加上尿中丢失量即可。另一种是有氮质血症(化验血尿素氮、肌酐高出正常值)的肾病综合征病人,要适当地限制蛋白质的摄入,每日食入的蛋白质约40克左右为宜。应选优质蛋白质,首选蛋类和乳类食物,一只鸡蛋约6克蛋白质,一碗牛奶(约200毫升)约含6克蛋白质,50克瘦肉约含8克蛋白质,鸡肉含蛋白质比瘦肉稍多,而鱼类稍少。这样,可以算出一个肾病综合征病人每日摄入的蛋白量。
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这里须指出,人体每日需要一定的热能才能活命,有氮质血症的肾病综合征病人,进食蛋白质少了,就一定要多吃一些碳水化合物(如蔗糖、葡萄糖)去补充,此外应多吃维生素丰富的新鲜蔬菜和水果。
对于肾病综合征出现水肿的病人,要注意限盐。限盐饮食因无味会引起不少病人食欲不振,影响了蛋白质和热量的摄入。长时间限盐饮食,更使病人不易接受。我们认为,充足的蛋白和热量摄入较之限盐更重要,且目前已有强有力的利尿剂,能有效地排钠。因此,限盐饮食应以病人能够耐受、不影响其食欲为度,摄入量一般每日小于3克。
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专家简介:杭州康复养老网血透中心主任为原浙二医院肾内科主任,原浙江医学会肾脏病分会副主任委员,现任浙江医学会肾脏病分会顾问和浙江省生物医学工程人工肾专业委员会副主任委员。从医45年,擅长内科各系统常见病的诊治。尤其对肾内科、血液净化、(人工肾)领域内疾病,如急、慢性肾炎、肾病综合症、尿路感染、急、慢性肾衰和各种继发性肾病的诊治技术具有很高的造诣。
中心设备:杭州康复养老网血透中心引进国际先进原装德国费森尤斯透析机、双极反渗水处理系统及高通量合成膜透析器。满足各类晚期肾衰病人血透治疗及新的技术指标的需要。
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