镁是人体必需的重要元素之一，缺镁会增加偏头痛危险。以往研究显示，每天通过饮食补充400毫克镁，可显著改善老年人的血糖水平，降低糖尿病危险。此外，吃富含镁的食物可降低中风危险。

　　但近期研究发现，在经常过量饮酒的人群中，有30%的人可能缺镁。据了解，酒精本身就是一种利尿剂，会增加尿液中镁的损失。如果下酒菜再以肉食为主，那么通过膳食摄入的镁就会更少。

　　因此，研究人员建议经常喝酒的人更应该注意补镁，多吃绿叶蔬菜可以增加镁的摄入量。健康饮食网


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