喷香可口的熏肉、香肠，是许多家庭春节年夜饭餐桌上必不可少的精品菜式。但这些美味佳肴对一些中老年人来说是不宜多吃的。

　　有研究发现，经过腌、熏、卤的加工肉类和非加工肉，其饱和脂肪酸、胆固醇两者含量相当。但加工肉类的钠含量是鲜肉的4倍，亚硝酸盐类的含量更是高出鲜肉的50%，因而食用这些熏肉、香肠后，可引起血压、血糖升高，成为疾病的诱因和“元凶”。如每天食用50克加工肉类，2型糖尿病的患病风险增加19%，心脏病发病风险增加42%。

　　因此，在节日期间，特别是血压、血糖高，身体肥胖，患有糖尿病、心血管疾病的中老年人，在面对这些美味佳肴时一定要“嘴下留情”，做到熏肉、香肠，少吃少尝。健康饮食网


以上就是关于“杭州脑中风康复医院有哪些？中老年人过节吃熏肉香肠升高血糖”的相关内容，如需咨询了解，请您拨打咨询电话。