饮鲜榨果汁会增加老年人血压升高和患糖尿病的风险


大量研究发现，鲜榨过程中，水果的各种营养都会受损，尤其是水果所含丰富的维生素流失严重。很多老年人由于牙口不好，为了补充水果中的维生素，会经常饮用一些果汁来代替吃水果，但由于鲜榨过程中维生素C的大量流失，加上膳食纤维遭到不同程度的破坏，如果长期饮用，很容易导致便秘问题的出现。更值得注意的是，鲜榨果汁中的果糖含量高，每天摄入果糖超过74克，会大大增加老年人血压升高和患糖尿病的风险。


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