1.蔬菜牛肉粥

 

  原料：牛肉40克，米饭1/4碗，菠菜1棵，肉末1/2杯，土豆、胡萝卜、洋葱1/5个，盐若干。

 

  制法：准备牛肉精肉并磨碎；将菠菜、胡萝卜、洋葱、土豆炖熟并捣碎；将米饭、蔬菜和肉末放入锅中煮，并用盐调味。

 

  2.蔬菜鱼肉粥

 

  原料：鱼白肉30克，胡萝卜1/5个，海带清汤1/2杯，白萝卜20克，酱油若干，米饭1/4碗。

 

  制法：将鱼骨剔净，鱼肉炖熟并捣碎。将白萝卜、胡萝卜用擦菜板擦好。将米饭、海带清汤及鱼肉、蔬菜等倒入锅内同煮，煮至黏稠时放入酱油调味。


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