一项新的研究显示,老年人常喝绿茶可使身体更灵活,独立性也比其他老年人强,因为绿茶有助于降低身体功能衰退和行动不便的风险。该研究发表在最近出版的《美国临床营养》杂志上,是由日本东北大学的研究人员完成的。
研究人员在过去的3年间,对1.4万名65岁以上的老年人进行了跟踪研究。他们发现,喝绿茶最多的老年人,最不可能发生身体功能衰退。这些老人在日常生活中的自理能力较强,例如穿衣和洗澡等不需要别人帮忙。
研究还发现,每天喝不到一杯绿茶的人,身体功能衰退的比例达13%。相比之下,每天喝至少五杯绿茶者,仅有7%出现身体功能衰退或行动不便。
此前,已有另一项研究发现,老年妇女常喝绿茶,有助于增强腿部肌肉力量。
研究人员指出,该研究并未证明这一结果纯粹是绿茶的作用,还是有其他原因。因为绿茶爱好者常常也有健康的饮食和生活习惯。比如,他们一般会多吃鱼、蔬菜和水果。此外,他们一般都受过较高的教育,很少人有吸烟的习惯,他们患心脏病或中风的概率也较小,心理清晰度也比一般人要好。但是,即使是在考虑了潜在的影响因素后,喝绿茶与身体功能衰退风险较低的明显关联仍然存在。
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