很多老人追求饮食清淡，有高血压、糖尿病的人群对荤食就更加敬而远之。这看似科学，实际上会造成骨骼中有机物质减少，肠道中钙的吸收量减少。这时候机体就会动用人体骨骼中的钙，长此以往就骨质疏松了。如果能在膳食中有意增加钙摄入，或在医生指导下合理服用钙片，就能建立好钙的储备。值得提醒的是在服用钙制剂时，应避免与菠菜、茭白、苋菜等蔬菜同吃，因为这些蔬菜都含有草酸、碳酸盐等，会和钙结合反而妨碍钙吸收。


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