作为慢性肾炎病人，喝果汁也是有些讲究的。果汁是一种以补充人体能量、水分、维生素、微量元素为主要目的的液体食品。因为果汁中含有蛋白质、无机盐、维生素等营养素，特别是橘子汁、橙汁含有大量的钾离子，钾离子是人体重要的电解质成分之一。



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在正常情况下，人体血清中钾离子的浓度维持在3.5-5.5毫摩尔/升(mmol/L)之间。当血清中钾浓度超过5.5 mmol/L时，则称为高钾血症。高钾血症对人体会产生不利影响，严重者可致命。严重的高钾血症可以抑制心脏收缩，使心脏跳动不规则;使患者感到肌肉酸痛、无力、麻痹甚至呼吸困难;可使患者反应迟钝、嗜睡、神志模糊甚至昏迷。高钾血症在慢性肾炎、慢性肾衰患者较为常见，到尿毒症期更容易发生。因此，慢性肾炎患者喝果汁时一定要留心其主要成分，特别是不要饮用含有大量的钾离子的果汁。

另外还要注意一日不宜饮用过多果汁，不宜饮用酸性果汁，不宜喝低劣饮料。因为这些果汁饮用后会对病人的健康不利，甚至还可加重病情，所以选购果汁时要“五看”：即看标签成分、看色泽、看有无杂质、看是否混浊、看出厂日期和厂址。“一闻”：开瓶后有无异味等。



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