研究证实，胆结石与“4F”或有关“5F”，即肥胖(Fat)、女性(Female)、超过四十岁(Forty)及家族史(Family)，或者在加上雌激素水平下降(Fall of estrogen)。所以，我们在生活中要多加注意这几个关键点，预防胆结石的发生。


预防胆结石 饮食有“五忌”

一忌 胆固醇较高的食物，如动物心、肝、脑、肠以及蛋黄、松花蛋、鱼子及巧克力等。

二忌 高脂肪食物，如肥肉、猪油、油炸食品，油多的糕点也不宜多吃，因为过多的脂肪引起胆囊收缩，导致疼痛。

三忌 节假日或亲友聚会时大吃大喝。因为暴饮暴食会促使胆汁大量分泌，而胆囊强烈的收缩又会引起胆囊发炎、局部绞痛等。

四忌 食辛辣刺激的调味品，如辣椒、胡椒等。

五忌 烟、酒、咖啡等，这些带有刺激性的食品会使胃酸过多，胆囊剧烈收缴而导致胆道口括约肌痉挛、胆汁排出困难，易诱发胆绞痛。

温馨提醒：胆结石对人体的危害很大，因此患者一旦发现有结石，一定要及时治疗，不要耽误了病情。希望以上介绍能对您有所帮助，如果您还有不明白的地方，可以在线咨询我院专家，杭州康复养老网祝您：早日康复!


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