得了胆囊炎，会脸色焦黄，通过食疗可以帮助结石的排出，因此胆囊炎患者可以多吃木耳!


黑木耳中含有丰富的纤维素和一种特殊的植物胶原，这两种物质能够促进胃肠蠕动，防止便秘，有利于体内大便中有毒物质的及时清除和排出，并且有利于胆结石、肾结石等内源性异物有一定的化解功能。
对于初发胆囊炎和初发结石者，保持每天吃1-2次黑木耳，疼痛、恶呕等症状可在2-5天内缓解。



另外，黑木耳含有丰富的蛋白质，其蛋白质含量堪比动物食品，因此有“素中之荤”的美誉;此外维生素E含量非常高，是美白肌肤的佳品。
最重要的是含铁量最高，说道补铁，一般都认为菠菜，瘦肉，动物肝脏中含量丰富，其实在所有食物中黑木耳的含铁量最高，是菠菜的20多倍，猪肝的7倍多。因此是养颜补血，预防缺铁性贫血优质的食物来源。

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哪些食物胆结石病人应该忌吃？

胆囊炎患者可以多吃木耳!要提醒大家的是，黑木耳有活血抗凝的作用，有出血性疾病的人不宜食用。孕妇不宜多吃。最后祝您身体健康，生活愉快!


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