现在随着生活水平的不断提高,很多人每天都是大鱼大肉的吃,其实一般的结石病和饮食习惯是有很大关系的,那么面对这么多的让人诱惑的美食,应该去怎么选择呢?
胆结石有哪些不能吃的东西?
1.胆结石不能吃高胆固醇的东西,比如:鸡蛋黄,肥肉,动物内脏等。
2.胆结石患者对脂肪的摄入也要适当限制,不能吃脂肪含量多的高汤类食物。
3.少吃易产生气体的食物,如:马铃薯、甘薯、豆类、洋葱、萝卜、汽水饮料,以及酸性的果汁、咖啡、可可等
4.日常的饮食口味要尽量清淡,调味料应有所节制;烹调食物少用煎、炸,多采煮、炖、清蒸的方式。
5.不能吃辣椒、芥菜等具有强烈刺激性的食物,忌咖啡、咖喱、浓茶,烟、酒等,同时胆结石患者切记不能暴饮暴食。
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