其实人们生病和饮食有很大的关系，可能有些朋友并不是太相信这一说法，但是经过医生的讲解之后，他们就知道了确实是饮食不当可以引起好多的疾病，今天，要给大家介绍的就是关于胆结石的饮食，胆结石患者该吃什么好？


1、多食用含维他命多的食物

多食含有大量维他命C的蔬菜和水果，可以阻止癌细胞生成扩散。摄人大量维他命C，还能够增强机体的局部基质抵抗能力与全身免疫功能，以至于达到控制与治疗癌症的目的。含维他命C可观的食物有油白菜、雪里蕻、番茄、小白莱、韭莱、荠莱、山楂、柑橘、鲜枣、猕猴、沙棘和柠檬等。

2、补充高蛋白

胆结石是血细胞发生了病理改变所导致，此类患者机体内蛋白质的消耗量远远大于正常人，仅有补充量多质优的蛋白质，才可维持各组织器官的作用。蛋白质另一功能是构成抗体，具有保护机体免遭细菌与病毒的侵害，提高机体抵抗能力的功效。因此，胆结石患者要摄人高蛋白饮食。

3、食用一些含有大量铁的食物

胆结石的主要症状之一是贫血，因此在药物治疗的同时，鼓励患者常吃一些含有大量铁的饮食，如动物肝、血、甲鱼、豌豆、黑豆、绿色蔬菜、大枣、红糖、黑木耳、芝麻酱、蛋黄等。

杭州康复医院温馨提示：我们希望大家都认真的去做好，胆结石患者不能吃的东西坚决不吃，以后身体好了，想吃啥就吃啥了，现在必须要克服一下，必须管好自己的嘴!希望以上介绍能对您有所帮助，想了解更多相关知识，请在线咨询我院专家，杭州康复养老网祝您：早日康复!


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