胆石患者饮食不当，可诱发胆绞痛、急性胆囊炎、急性胆管炎、急性胰腺炎等并发症，出现腹痛腹胀，恶心呕吐，恶寒发热，皮肤巩膜发黄，尿黄，腹部压痛等，严重者可出现休克，甚至危及生命。据我们临床观察，胆石患者在节假日期间急性发病，出现上述并发症者明显增多，部分病人只好行急诊手术。为使胆石病患者平稳度过节假日，我们提出以下建议。

　　首先，饥饱要适度。节假日，或是因为应酬，或是为了休闲，生活规律往往被打破，不吃早餐或不及时早餐者大有人在，亲人或朋友相聚时往往过度进食，如此饥饱失常，导致胆囊收缩与排空紊乱，很容易出现急性发病。


　　第二，控制高脂肪，尤其是动物脂肪以及高胆固醇、酒精等的摄入。正常情况下，胆汁在神经内分泌系统的精密调节下分泌排泄到肠道，促进脂肪及其他食物的消化与吸收，胆囊对胆汁的排泄起重要的调节作用。脂肪，尤其是动物脂肪摄入过多，对胆汁的需求量就大，胆汁过度分泌与排泄，容易引起胆绞痛等。大量饮酒，一方面加生肝脏的负担，别一方面可造成肝损害，还可能引起胆汁分泌排泄调节紊乱、损伤胰腺，激活胰酶，诱发胰腺炎。


第三，管理好晚餐夜宵量与质。胆石病急性发作者以夜间居多，这与人体白天和夜晚交感神经与副交感神经兴奋与抑制不同有关。因此胆石病患者夜间尤其不宜进食过饱、过油，应以偏少、清淡为宜。


　　第四，多取右侧卧位。胆囊附着于肝右叶，分为管、颈、体、底四部分，胆囊管长而细小，胆囊体、底宽大，取右侧卧位时，胆囊体与底位置低于胆囊管，结石不容易排泄到胆囊管，因此不容易急性发病。左侧卧位正好相反，结石容易排至胆囊管而出现胆绞痛、急性胆囊炎等。


　　第五，保持大便通畅。解剖结构上胆道系统与肠道是相通的，而且功能上相辅相成，病理上互相影响。大便的通畅，有利于机体的消化吸收及废物的排泄，有利于胆汁的正常分泌与排泄，中医有所谓“大河通，小河畅”理论，就是指肠道通畅，胆道也就通畅之意。


另外一点值得一提，如果出现腹部不适应及时就医，以免耽误病治疗。


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