胆囊结石是指发生在胆囊内的结石所引起的疾病，是一种常见病。胆囊结石患者中有不少人是因为不良的饮食习惯造成的，所以患者除了积极治疗外，也要避免不良因素影响治疗效果，健康的饮食方式对胆囊结石病人的治疗是非常有效果的。

胆囊结石患者如何吃?

(1) 胆囊结石患者应禁酒及含酒精类饮料：少吃刺激的辛香料、碳酸饮料、酒精等促进胃液分泌的食品，胃液会刺激胆囊收缩，增加结石的发生。忌吃含胆固醇高的食物，忌吃高脂肪食物，忌暴饮暴食，忌辛辣刺激的调味品，忌烟、酒、油菜和咖啡。

(2)应限制脂肪饮食:胆固醇升高很容易产生胆囊结石，要限制含丰富动物姓脂肪的蛋、奶油、牛油、肝、鱼卵类等食物。

(3) 少吃糖：糖分过多，刺激胰岛素分泌增多，胰岛素能使胆固醇增加而导致结石，糖被人体吸收后还容易转变为脂肪而产生高脂血症。

(4)应少食富含脂肪和胆固醇的食物：胆囊结石的形成与体内胆固醇过高关系密切，必须限制过多地摄入脂肪和胆固醇含量高的食物，对肥胖的胆囊结石者更应限制。包括动物内脏、鱼籽、肥肉、蟹黄、蛋黄、奶油制品等。饮食忌油煎、油炸。

推荐阅读：治疗胆结石 手术费用要多少？


杭州康复医院温馨提示：

通过上面的介绍大家对胆囊结石患者如何吃的问题有所了解了吧，希望患者可引起重视。一旦发现患病就要及时到正规医院进行治疗，以免错过最佳治疗时机。为了方便患者咨询就诊，我院开设了网上咨询预约服务，患者可随时在线咨询病情。如果大家还有什么疑问，可以点击“在线咨询”，权威专家将与您进行一对一的交流!


以上就是关于“为什么胆囊结石患者要禁酒？”的相关内容，如需咨询了解，请您拨打咨询电话。